6月28日至7月1日，2019中國（深圳）國際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )（以下簡(jiǎn)稱(chēng)，深圳春茶博會(huì )）在深圳會(huì )展中心舉辦，共有1000余家茶及相關(guān)企業(yè)參展。
茶展暢游，邂逅陳香，本屆深圳春茶博會(huì )上，一個(gè)個(gè)標明“新會(huì )”的展位讓人驚喜，近年來(lái)風(fēng)靡全國、被譽(yù)為“第七大茶類(lèi)”的新會(huì )柑茶、新會(huì )陳皮茶吸引八方來(lái)賓駐足品鑒。
同時(shí)，6月28日，依托本次產(chǎn)業(yè)盛會(huì )，2019中國·新會(huì )陳皮（柑茶）交易會(huì )新聞發(fā)布會(huì )成功舉辦，廣邀賓客于7月18日相聚新會(huì )陳皮村。通過(guò)本次發(fā)布會(huì )，新會(huì )陳皮產(chǎn)業(yè)釋放出兩大重要行業(yè)信號——交易專(zhuān)業(yè)化及產(chǎn)品多元化、精細化，這不僅是本屆新會(huì )陳皮（柑茶）交易會(huì )的亮點(diǎn)，也是新會(huì )陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要趨勢，更是產(chǎn)業(yè)實(shí)現突圍的重要抓手。
柑茶產(chǎn)品多元化“大加工”背景下的跨界融合在深圳春茶博會(huì )上，20多個(gè)來(lái)自新會(huì )本土的新會(huì )陳皮、柑茶商成為亮麗的風(fēng)景。陳香、茶香相互縈繞，“新會(huì )陳皮+”概念再次升級，除新會(huì )柑普茶、小青柑、新會(huì )陳皮茶等“老朋友”，更多新產(chǎn)品驚喜亮相，贏(yíng)得了茶友喜愛(ài)。“陳皮、老姜、禾稈草是‘廣東三件寶’，我們的‘三寶扎’就包含了其中兩寶，再加上老白茶，也算是地域文化的碰撞了?！痹谏绲玛惼げ铇I(yè)的展位，名為“一號三寶扎”的新產(chǎn)品吸引眾多茶友圍觀(guān)，負責人黃秋萍與茶友們熱烈交談，推介公司花心思研發(fā)的產(chǎn)品。說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)，一壺新鮮的“三寶扎”茶就沏好了，茶香四溢，細細品味，陳皮的陳香和禾稈草的清香融入其間，更顯醇厚。除了“一號三寶扎”，柑茶新品還有很多，如柑白茶、柑紅茶，都是在原材料上下功夫，結合大健康發(fā)展趨勢，為柑茶家族添成員，讓“新會(huì )陳皮+”具有更廣闊的發(fā)展空間；還有不少商家在柑茶包裝上下功夫，迎合現代都市人群的生活習慣，讓新會(huì )陳皮柑茶更接地氣、攜帶更方便。這些產(chǎn)品有品牌、有品質(zhì)、有“顏值”，更顯精細化。當然，這些都只是新會(huì )陳皮柑茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新發(fā)展成果的冰山一角，據新會(huì )陳皮行業(yè)協(xié)會(huì )透露，更大驚喜還要在即將舉辦2019中國·新會(huì )陳皮（柑茶）交易會(huì )上揭曉。據了解，近年來(lái)，新會(huì )區委、區政府全力推動(dòng)新會(huì )陳皮產(chǎn)業(yè)轉型升級，自創(chuàng )建新會(huì )陳皮國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園以來(lái)，以“大基地+大加工+大科技+大融合+大服務(wù)”五大創(chuàng )新舉措為抓手，積極扶持、引導行業(yè)快速發(fā)展。2018年，新會(huì )陳皮全產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達到66億元。在大健康與消費升級的背景下，近年來(lái)新會(huì )陳皮柑茶產(chǎn)業(yè)“大加工”“大融合”的路子越走越自信，產(chǎn)業(yè)步入了高速發(fā)展的階段，繼柑普茶、小青柑大獲好評后，新會(huì )柑、新會(huì )陳皮和茶結下了不解之緣，開(kāi)辟了柑茶特色產(chǎn)業(yè)，各個(gè)商家活絡(luò )了心思，以多元化柑茶產(chǎn)品搶占消費市場(chǎng)，助推新會(huì )陳皮柑茶深加工之路走的更遠。
市場(chǎng)漸趨理性交易專(zhuān)業(yè)化成產(chǎn)業(yè)增值關(guān)鍵
“這茶用的是新會(huì )柑吧？”“你們有自己的種植基地嗎？”……新會(huì )陳皮（柑茶）交易會(huì )新聞發(fā)布會(huì )后，在深圳春茶博會(huì )現場(chǎng)，新會(huì )陳皮柑茶的展位前圍滿(mǎn)了品茶的茶友和采購商，大家最關(guān)心的還是新會(huì )陳皮、新會(huì )柑的道地性?！靶聲?huì )陳皮大家都知道是好東西，新會(huì )陳皮柑茶在市場(chǎng)上也廣受歡迎，但無(wú)奈隨著(zhù)新會(huì )陳皮柑茶名聲鵲起，假冒產(chǎn)品也開(kāi)始充斥市場(chǎng)，我們作為采購商，最注重的還是產(chǎn)品品質(zhì)，及穩定的供貨渠道?！眮?lái)自福建龍巖的采購商李榮東表示，今年一定要到新會(huì )陳皮（柑茶）交易會(huì )看看，希望可以達成合作。其實(shí)，李榮東的想法也代表了眾多茶友、采購商的想法。柑普茶、小青柑等新會(huì )陳皮柑茶產(chǎn)品曾紅極一時(shí)，備受追捧，而在風(fēng)潮后，新會(huì )陳皮柑茶市場(chǎng)漸趨理性化，行業(yè)產(chǎn)值繼續上漲，品牌化程度逐漸提升，產(chǎn)品更細分。這時(shí)，市場(chǎng)渴求的是有品質(zhì)、有口碑且安全的新會(huì )陳皮柑茶。交易專(zhuān)業(yè)化也就成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢，從源頭把控品質(zhì)，成為新會(huì )陳皮柑茶產(chǎn)業(yè)牢固市場(chǎng)信心、持續增值的關(guān)鍵。一直以來(lái)，新會(huì )區在這方面不斷努力，持續舉辦的新會(huì )陳皮（柑茶）交易會(huì )就是一個(gè)重要信號。據悉，本屆交易會(huì )無(wú)論是從規模上還是專(zhuān)業(yè)度上都將超越往屆，15000多平方米的展位上，將匯聚超過(guò)200家專(zhuān)業(yè)參展商，為陳皮產(chǎn)業(yè)鏈各需求端與各地專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家搭建溝通、交流、交易的平臺，打通全國新會(huì )陳皮、柑茶產(chǎn)業(yè)鏈供銷(xiāo)渠道。今年，關(guān)于新會(huì )陳皮（柑茶）交易專(zhuān)業(yè)化的利好消息也頻頻傳來(lái)。今年初，新會(huì )陳皮村陳皮交易中心加快轉型升級，新會(huì )陳皮村升級改造后的新展廳投入使用，標志著(zhù)新會(huì )陳皮村從“自營(yíng)+平臺”的經(jīng)營(yíng)模式向純平臺、純服務(wù)的方向轉變。新展廳分6大功能區域，并與新會(huì )陳皮標準倉儲中心、陳皮文化體驗館、品牌區域等功能區域連接，形成有機服務(wù)鏈條，全方位展示新會(huì )陳皮產(chǎn)業(yè)，突出“專(zhuān)門(mén)做一個(gè)交易平臺”的經(jīng)營(yíng)理念。
6月，集柑果采收、加工、陳皮儲存、交易為一體的新會(huì )陳皮交易平臺——廣東陳皮倉產(chǎn)業(yè)投資有限公司開(kāi)業(yè)，這是一家以新會(huì )陳皮倉儲交易為主要功能的大型企業(yè)。公司依托江門(mén)市新會(huì )陳皮收藏研究協(xié)會(huì )，探索通過(guò)建立嚴謹的流程，保障投資者和果農的利益，以陳皮儲存交易新模式，推動(dòng)新會(huì )陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展。未來(lái)，該公司將集中力量，以嚴格的溯源流程杜絕陳皮造假問(wèn)題；聯(lián)合具有公信力的第三方機構，建立陳皮認證制度；為投資者和果農提供便利的交易方式和科學(xué)可靠的陳皮儲存方法。
