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作用：

具理氣降逆、調中開(kāi)胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿(mǎn)悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多，亦治乳癰初起。經(jīng)多年研究，現已知陳皮具有許多藥理作用。

1.對消化系統的作用。

陳皮所含揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內積氣，顯示了芳香健胃和驅風(fēng)下氣的效用。

2.對心血管系統的作用。

陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過(guò)大時(shí)反而出現抑制。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動(dòng)脈硬化也有一定的預防作用。

3.對呼吸系統的作用。

陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動(dòng)祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價(jià)較高。

4.對泌尿生殖系統的作用。

陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。

5.抗炎作用。

陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強消炎作用。

6.對血脂的影響。

橘皮果膠對實(shí)驗性高血脂動(dòng)物，能降低血清Ch，明顯減輕和改善AS病變，延長(cháng)AS大鼠的存活時(shí)間。